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淮南迎賓館圓滿完成淮南高端綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)的接待工作

發(fā)布時(shí)間:2023-09-26   作者:admin   閱讀:0 次

9月15日,由淮南市人民政府、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所主辦的淮南高端綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在淮南迎賓館勝利召開。

酒店高度重視此次大會(huì)的接待工作,為了以更高的規(guī)格、更高的標(biāo)準(zhǔn)來完成接待任務(wù),成立了重要接待工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以總經(jīng)理為組長,各部門負(fù)責(zé)人為小組成員,反復(fù)研究接待環(huán)節(jié),把控細(xì)節(jié)服務(wù),對(duì)安全、衛(wèi)生、工程、菜肴等重要環(huán)節(jié)制定了詳細(xì)方案和應(yīng)急預(yù)案,同時(shí)按照接待需要成立了會(huì)議接待組、飲食服務(wù)組、住宿服務(wù)組、維保搶修組、消防治安組、采購保障組、小管家質(zhì)檢組七個(gè)專項(xiàng)小組,全程保障會(huì)議順利進(jìn)行,確保每項(xiàng)工作落到實(shí)處。

安保方面,安保部員工全員上崗,提前規(guī)劃車位及車輛行駛路線,安排各點(diǎn)位人員班次,有序規(guī)范地指引賓客車輛行駛、停放。飲食方面,為了向各地賓客展現(xiàn)淮南地方特色美食,餐飲部與采購中心共同攜手,從菜單的編排到原材料供應(yīng),層層把關(guān),既保障了食品安全,又滿足了賓客的味蕾。住宿方面,前廳部提前一天控房檢查,客房部對(duì)會(huì)議房間進(jìn)行全面清潔、消毒、通風(fēng)。維保方面,工程部提前巡查設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),接待期間24小時(shí)確保維修人員在崗。小管家服務(wù)方面,財(cái)務(wù)部和行政人事部明確分工,在貴賓樓及餐飲區(qū)域安排專人提供問詢、引領(lǐng)服務(wù),質(zhì)檢主管巡查、督導(dǎo)接待期間每位員工的工作狀態(tài)。

酒店全體員工用自己的行動(dòng)在各自崗位上默默付出,經(jīng)過大家的努力,圓滿完成了此次接待任務(wù),為淮南迎賓館贏得了榮譽(yù)。